Роль у функции Д-Биотина для организма человека

Что такое биотин

Биотин — это один из витаминов, важных для нормальной работы организма. По-другому он обозначается как витамин Н и B7. Биотин участвует в обмене веществ человека, влияет на обмен сахара в организме, поддерживает здоровье кожи и волос. Он поступает извне вместе с едой, а также вырабатывается кишечной микрофлорой. Биотин имеет несколько форм, но из них активным является только D-биотин^4,5.

Из-за важности витамина B7 его дефицит плохо сказывается на работе организма — человек замечает слабость, сонливость, появляется тошнота, ухудшается состояние кожных покровов. Это значительно сказывается на качестве жизни, может повышать риск возникновения хронических заболеваний. Поэтому важно, чтобы в организм поступало достаточное количество биотина — это поможет избежать таких проблем^4,6.

История открытия витамина

Биотин был выделен сразу двумя независимыми учеными, поэтому имеет несколько названий. Первоначально его обнаружили в 1901 году в биосе — веществе, которое требуется для размножения дрожжей. Поэтому витамин назвали биотином и присвоили номер B7. Другим исследователем в Германии тоже было выделено это вещество, но уже в 1931 году. Оно было названо витамином Н — по первым буквам слов «кожа и волосы» на немецком⁵. 

Суточные нормы биотина для человека

Ежедневная потребность организма зависит от возраста. Для детей суточная норма составляет⁵:

• до четырех лет — 5–8 мкг;
• до девяти лет — 12 мкг;
• с девяти до тринадцати лет — 20 мкг;
• с четырнадцати до восемнадцати лет — 25 мкг.

У взрослых средняя суточная доза составляет примерно 30 мкг. Для женщин в период беременности и лактации норма выше — около 35 мкг. Однако в зависимости от состояния организма потребность может меняться⁵.

В норме суточную дозу витамина Н организм получает из рациона питания. Однако в некоторых случаях может развиваться его дефицит, тогда требуется дополнительная поддержка с помощью таблеток для восполнения недостатка биотина⁵.

Функции D-биотина в организме 

Витамин Н имеет комплексное воздействие на организм. Это связано с тем, что он входит в состав большой группы ферментов карбоксилаз. Эти белки обеспечивают процессы формирования углекислого газа, который включается в метаболизм. Поэтому биотин участвует в^3,4,7:

• выработке жирных кислот, их распределении в организме;
• обмене аминокислот — структурных компонентов белков;
• регуляции обмена глюкозы, нормальной работе инсулина;
• нормальной работе половой системы;
• правильном функционировании иммунитета;
• поддержании здоровья нервной системы.

Биотин имеет большое значение для здоровья кожи, волос и ногтей. Он играет важную роль в функционировании спирали ДНК, обеспечивает ее стабильность. Поэтому, например, витамин Н важен для роста волос — он участвует в делении клеток, входящих в волосяной фолликул. Кроме того, он способствует выработке кератина, который составляет прочную опору для тканей кожи, волос, ногтей³. 

Биотин нужен для улучшения внешнего вида волос. Его достаточное поступление обеспечивает их эластичность. Нормальное содержание витамина помогает избежать сухости и ломкости. Помимо собственного эффекта, D-биотин оказывает благоприятное действие на волосы и кожу благодаря поддержанию нормального уровня цинка. Дефицит этого элемента приводит к появлению раздражения и других симптомов дерматита³.

Достаточное количество биотина требуется для поддержания здоровья ногтей. Витамин участвует в метаболизме околоногтевых структур, обеспечивает плотность и упругость ногтевой пластины³.

В каких продуктах содержится биотин

Биотин — достаточно «универсальный» витамин, он содержится практически во всех продуктах, как животного, так и растительного происхождения. Но больше всего им богаты^3,4,6:

• печень и другие субпродукты;
• пшеничная и соевая мука;
• яичные желтки;
• молочные продукты, в том числе сыр;
• цветная капуста, бобовые;
• рис;
• арахис.

Важно помнить, что не всегда человек получает достаточное количество D-биотина с пищей. Поэтому в некоторых случаях требуется дополнительная медикаментозная поддержка, применение которой позволит восполнить дефицит вещества в организме³.

Что происходит при дефиците биотина

Недостаточность витамина B7 в организме может проявляться по-разному. В зависимости от выраженности дефицита происходит постепенное ухудшение состояния человека. К начальным симптомам нарушения относятся⁴:

• слабость, вялость; 
• снижение аппетита;
• повышенная утомляемость;
• тяжесть, боль в мышцах;
• постоянная сонливость;
• раздражительность.

Распространенным проявлением дефицита D-биотина является поражение кожи. Чаще всего оно протекает по типу дерматита. Кожа краснеет, шелушится, может появляться неприятный зуд. Высыпания локализуются на лице (вокруг рта, носа и глаз), в паховой области. Нарушается рост волос, они становятся сухими, ломкими^3,4,6.

Типичным изменением для недостаточности витамина Н является себорея (перхоть). Это состояние, при котором на коже появляются зудящие, шелушащиеся бляшки. Они покрыты мелкими чешуйками белого или желтоватого цвета. Волосистая часть головы сильно жирнится из-за нарушения работы сальных желез, которые вырабатывают кожный секрет^3,6. 

В области появления дерматита кожа воспалена, поэтому более чувствительна к внешним воздействиям. На ней могут начать размножаться бактерии и грибки, провоцируя сопутствующую инфекцию³.

Другим серьезным последствием дефицита D-биотина является алопеция — заболевание, проявляющееся выпадением волос. Оно развивается из-за нарушения работы волосяного фолликула. Поражение имеет диффузный характер — распространяется по всей голове, затрагивает сразу множество участков. Такие нарушения встречаются и у мужчин, и у женщин. Выраженность процесса увеличивается со временем, достигая пика в пожилом возрасте³. 

При тяжелых формах дефицита могут возникнуть серьезные нарушения. Они связаны с изменением обмена глюкозы, белков, жирных кислот в организме. На фоне этого может нарушаться работа нервной системы, снижаться уровень гемоглобина, повышаться холестерин. В некоторых случаях воспаляется и увеличивается печень. Однако настолько выраженный недостаток витамина встречается достаточно редко³.

Причины снижения уровня биотина 

Недостаток D-биотина может возникать из-за неправильного питания, строгой несбалансированной диеты. Иногда он появляется вследствие слишком активного курения (на фоне него ускоряется разрушение витамина в организме). Также содержание витамина снижается из-за хронических заболеваний³:

• атрофического гастрита — нарушения работы слизистой желудка, избыточного содержания кислоты;
• патологии почек, проведения постоянного гемодиализа (фильтрации крови);
• тяжелых болезней кишечника.

Провоцирует недостаток D-биотина регулярное употребление некоторых антиконвульсантов — противосудорожных лекарств. Они нарушают его всасывание в кишечнике. Также дефицит может возникнуть в период беременности³.

Как восполнить недостаток Д-биотина

Для восполнения дефицита биотина не всегда хватает коррекции питания. Кожные проявления дефицита биотина обычно разрешаются с помощью следующей терапии: пероральный прием биотина в дозировке 5–10 мг в сутки⁴. Единственный лекарственный препарат с D-биотином в России – это Биотиналь В7. В состав Биотиналь входит высококачественный D-биотин именно в терапевтической дозировке – 10 мг (10 000 мкг). Биотиналь удобно принимать — его нужно пить по 1 таблетке в день. Полный курс лечения – 3 месяца^1,2.