Дефицит биотина (витамина В7) — одна из причин ухудшения здоровья. Недостаток или отсутствие биотина в рационе ведет к нарушению обмена веществ, снижению физической и умственной активности, быстрой утомляемости организма, проблемам с кожей, волосами и ногтями.
Наряду с регулярным включением в рацион пищевых продуктов, обогащенных витамином В7, надежным источником для восполнения дефицита биотина могут считаться витаминные препараты или витаминно-минеральные комплексы. Выбирая витамины, важно учитывать суточную потребность, а также совместимость биотина с другими витаминами и минералами. Рассмотрим данный вопрос подробнее.
Витамины и минералы, совместимые с биотином
Существует синергия (взаимоусиление свойств) витаминов и микроэлементов, что определяет важность использования их комплексов. Но следует помнить, что не все витамины и минералы хорошо усваиваются одновременно с биотином в одной лекарственной форме (например, таблетках или драже)3.
Биотин и витамин D: влияние на организм
Витамин D имеет две основные формы — эргокальциферол (D2) и холекальциферол (D3). Первый поступает в организм с пищей, второй — образуется в коже под воздействием ультрафиолетовых лучей солнечного света. Витамин D выполняет много функций. Перечислим несколько из них4, 5:
- регулируют усвоение в организме фосфора, кальция;
- обладает противоинфекционными свойствами, укрепляет иммунитет;
- препятствует эндокринным заболеваниям, кожным патологиям, глазным болезням;
- положительно влияет на нервную систему.
Биотин и витамин D можно принимать вместе, они не препятствуют усвоению друг друга.
Сочетание биотина с витамином B-комплекс
На сегодняшний день в комплекс витаминов В входят 12 связанных между собой водорастворимых веществ. Восемь из них считаются необходимыми витаминами и должны быть включены в диету6:
- B1 (тиамин);
- B2 (рибофлавин);
- B3 (ниацин, также известен как витамин Р или РР);
- B5 (пантотеновая кислота);
- B6 (пиридоксин или пиридоксамин);
- B7 (биотин или витамин Н);
- B9 (фолиевая кислота или витамин М/В-с);
- B12 (кобаламин).
Каждый витамин B выступает либо кофактором (как правило, коэнзимом) для ключевых метаболических процессов, либо предшественником, необходимым для их выполнения. Элементы В-комплекса — водорастворимые, то есть они не откладываются в жировых тканях организма, а выводятся из него с мочой. Поглощение витаминов группы В происходит в пищеварительном тракте и, как правило, требует наличия определенных веществ (протеинов), позволяющих витаминам усвоиться6.
В целом, все витамины группы В между собой совместимы, поэтому можно применять биотин с другими элементами В-комплекса. В частности, витамин B12 и витамин В7 — синергисты, при совместном приеме они поддерживают работу нервной системы и регулируют обмен веществ. В12 участвует в этапах подготовки деления клеток7. Рибофлавин участвует в синтезе энергии, метаболизме биотина, помогает его усвоению и использованию организмом. Пиридоксин необходим для метаболизма аминокислот и может употребляться совместно с биотином6.
Биотин и железо
Дефицит железа в организме человека — распространенная проблема во всем мире. По данным ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), железодефицит входит в топ-10 заболеваний, при которых как лечение, так и профилактика имеют одинаково важное значение8.
Железо — единственный макроэлемент, дефицит которого затрагивает значительную часть женщин в промышленно развитых странах, достигая порога в 30–40%8.
Рекомендуемое ежедневное потребление железа8:
- для женщин детородного возраста — от 8,1 до 18 мг/день;
- для мужчин — от 6 до 8 мг/сутки;
- для женщин в постменопаузе — от 5 до 8 мг/день.
Адекватное содержание железа и витамина В7 в препарате, а также их рациональная комбинация необходимы для нормального протекания обменных процессов в организме8.
Биотин совместим с железом. Сегодня многие препараты железа выпускаются в комплексе с прочими витаминами группы В (например, В6 и В12). Они необходимы для биосинтеза гемоглобина и других белков, энергетического обмена, поддержания адекватного функционирования нервной системы8.
Биотин и цинк
Цинк — один из значимых микроэлементов, который участвует практически во всех процессах, протекающих в организме человека9.
Цинк обнаружен в составе более 300 ферментов, которые регулируют обмен веществ — белков, углеводов, жиров, нуклеиновых кислот. Кроме того, цинк влияет на дифференцировку и рост клеток, регуляцию проницаемости клеточных мембран, работу антиоксидантной системы, участвует в процессах воспаления и старения9.
Согласно мнению врачей-диетологов, установленные нормы потребности цинка — 5,5–15,0 мг/сутки, которые должны покрываться естественным приемом пищи и воды. Рекомендовано цинк употреблять в пищу ежедневно, поскольку в организме он не накапливается9.
Биотин способствует метаболизму жирных кислот, аминокислот и углеводов, а также поддерживает гомеостаз цинка. Поэтому витамин В7 и цинк совместимы между собой и можно смело принимать их вместе10
Биотин и медь
Медь играет важную роль в окислительно-восстановительных процессах в организме человека. Медь необходима для всасывания и утилизации железа.
Кроме того, медь имеет большое значение для11:
- антиоксидантной защиты;
- образования соединительной ткани (важно для состояния кожи, волос, ногтей);
- транспорта электронов;
- свертывания крови;
- образования меланина, который придает окраску кожным покровам, радужке глаз;
- детоксикации металлов.
Витамин В7 и медь между собой совместимы, поэтому их можно употреблять одновременно.
Вещества, которые могут снижать усвоение биотина
Нарушают усвоение биотина в организме следующие препараты7:
- противосудорожные средства (фенитоин, карбамазепин, фенобарбитал, примидон) — они вызывают снижение уровня витамина В7 в крови;
- вальпроевая кислота (уменьшает активность фермента биотинидазы);
- стероидные гормоны (способны ускорить процессы катаболизма биотина в тканях);
- антибиотики (могут снижать концентрацию биотина, нарушая функцию кишечной микробиоты).
Согласно некоторым исследованиям, высокие дозы пантотеновой и липоевой кислот также снижают эффективность биотина7.
Алкоголь и курение табака способны вызвать дефицит витамина В7.
Авидин (щелочной гликопротеин), который содержится в белке сырого куриного яйца, обладает способностью связываться с биотином, инактивировать его и препятствовать его всасыванию. Поэтому в случае нехватки витамина В7 не следует употреблять в пищу сырой куриный яичный белок7.
Правила совместного приема витаминов и минеральных веществ
Прежде чем принимать витамины и минеральные вещества, необходимо3:
- знать исходный уровень химических элементов в организме (предварительно сдать лабораторные анализы), поскольку избыточное потребление некоторых витаминов и минеральных веществ может привести к нежелательным последствиям;
- до приема минеральных веществ с профилактической или лечебной целью важно выявить дефицит конкретного вещества для оптимального подбора препарата, а также исключения побочных эффектов;
- оценить их форму и дозировку;
- учитывать взаимодействие и взаимовлияние минеральных веществ и витаминов.
Кроме того, необходимо соответствие дозы компонентов комплекса суточным потребностям организма. Избыток того или иного ингредиента может привести к противоположным по отношению к ожидаемым результатам. Особенно это касается минеральных веществ, токсические дозы которых несущественно отличаются от терапевтических3.
Сегодня специалисты могут назначить современный скрининговый метод для предварительной оценки уровня минеральных веществ в организме, например, спектральный анализ волос или ногтей, внедренный Госэпиднадзором и Институтом питания РАМН3.
Правильный прием биотина: советы по дозировке
Единственный лекарственный препарат12 с активным D-биотином13 в России — это Биотиналь В7.
Достижение терапевтического действия при лечении выпадения волос возможно при приеме биотина в дозировках, измеряющихся в миллиграммах, а не в микрограммах10. Биотиналь В7 содержит в одной таблетке высококачественный D-биотин14 в дозировке 10 мг2 (или 10 000 мкг).
Биотиналь способствует уменьшению выпадения волос примерно через 4 недели2. Минимальный курс терапии выпадения волос составляет 30 дней. Полный курс лечения – три месяца2.
